تعرف بوردو، عاصمة إقليم أكيتان باسم "ميناء القمر" نظر لشكل الميناء الذي يظهر على هيئة هلال على ضفاف نهر الجارون. يحظى نبيذ الإقليم بالتقدير في جميع أنحاء العالم ويتم إنتاجه هناك منذ القرن الثامن. تتميز بوردو بمكانة في قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونيسكو، بفضل مبانيها التاريخية وثقافتها الغنية.