Sur les rives de la Méditerranée, Tel Aviv est une ville moderne et dynamique qui entretient ses traditions. Presque toutes les rues ont quelque chose d'historique ou de culturel, et plusieurs musées exposent des mystères du passé. Mais Tel Aviv n'est pas qu'histoire et culture. C'est également une gastronomie typique et délicieuse. Ses plats mêlent les traditions culinaires méditerranéenne, moyen-orientale et levantine. Les touristes en ressortent conquis. La ville voisine de Jérusalem est le lieu saint des trois principales religions monothéistes. Les gens viennent de loin pour visiter ses monuments sacrés, dont notamment la mosquée Al-Aqsa, le Dôme du Rocher, le mont du Temple et le Mur des Lamentations. Prévoyez quelques jours pour visiter ce joyau.