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Hostess who started the dining on board service in THY Business Class cabin

Servizio catering a bordo

Scopra le migliori prelibatezze internazionali con Turkish Airlines. Offriamo ai nostri passeggeri un'esperienza di volo impareggiabile, unendo l'ospitalità turca ai sapori più sopraffini della cucina turca e internazionale, preparati dai nostri chef ad alta quota. Le nostre premiate specialità, offerte da Turkish Do&Co, soddisferanno i palati più esigenti.
I campioni del gusto Gli chef ad alta quota Servizio pasti speciali La cucina turca e internazionale
Hostess who started the dining on board service in THY Business Class cabin
Scopra le migliori prelibatezze internazionali con Turkish Airlines. Offriamo ai nostri passeggeri un'esperienza di volo impareggiabile, unendo l'ospitalità turca ai sapori più sopraffini della cucina turca e internazionale, preparati dai nostri chef ad alta quota. Le nostre premiate specialità, offerte da Turkish Do&Co, soddisferanno i palati più esigenti.
I campioni del gusto
Gli chef ad alta quota
Servizio pasti speciali
La cucina turca e internazionale

SERVIZIO DI CATERING A BORDO

La freschezza al primo posto

I nostri menu variano a seconda della stagione e i nostri piatti sono sempre preparati con gli ingredienti più freschi.

I nostri chef di talento

Su alcuni voli, potrà abbandonarsi ai piaceri del palato gustando piatti prelibati preparati dai nostri esperti chef ad alta quota.

Un piatto per ogni esigenza

Offriamo menu speciali per i passeggeri con esigenze alimentari particolari, sia per motivi di salute che di credo.

Servizio pasti speciali

SERVIZIO DI CATERING A BORDO


I CAMPIONI DEL GUSTO

Scopra la nostra gastronomia premiata da Skytrax

I nostri squisiti piatti ci sono valsi numerosi premi, compreso il titolo di miglior servizio europeo di catering a bordo. Uno dei motivi principali per i quali i nostri passeggeri tornano a volare con Turkish Airlines è la qualità esclusiva del nostro servizio catering a bordo. Chi vola con noi per la prima volta, rimane sempre più che colpito dall'eccellenza del servizio.

I CAMPIONI DEL GUSTO

Scopra la nostra gastronomia premiata da Skytrax

I nostri squisiti piatti ci sono valsi numerosi premi, compreso il titolo di miglior servizio europeo di catering a bordo. Uno dei motivi principali per i quali i nostri passeggeri tornano a volare con Turkish Airlines è la qualità esclusiva del nostro servizio catering a bordo. Chi vola con noi per la prima volta, rimane sempre più che colpito dall'eccellenza del servizio.

You can browse the catering menus via your reservation two weeks prior to your flight and select your main course up to 48 hours before your flight." Your preferred menu can be served at any time during your flight, providing a gourmet adventure at your convenience!


SERVIZIO CATERING A BORDO, TUTTI I DETTAGLI

SERVIZIO CATERING A BORDO, TUTTI I DETTAGLI

Business Class

Voli nazionali

Durante il volo offriamo solo i prodotti più freschi e sapori esclusivi, accuratamente preparati e presentati. Le nostre nuove prelibatezze includono omelette fatte in casa, una varietà di antipasti regionali turchi e piatti alla griglia, come il kebab di Adana. Inoltre, adesso la nostra selezione di pane include opzioni come il pane con lievitazione naturale, la pita al sesamo o i panini alle patate. I pasti sono accompagnati da bevande calde e fredde.

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Voli internazionali

Preparati quotidianamente e in piccoli lotti da chef professionisti che utilizzano solo gli ingredienti più freschi, i pasti in volo vengono creati per adattarsi a uno stile di alimentazione più sano, con più proteine, frutta e verdura e meno carboidrati.

Il servizio catering in Business Class varia a seconda dell'orario dei voli internazionali e della rispettiva durata. Tutte le settimane offriamo menu diversi preparati sempre con ingredienti freschi e di alta qualità. Oltre alla colazione calda/fredda e ai pasti caldi/freddi, su alcuni voli offriamo degli snack.

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Voli intercontinentali

Business Class

I passeggeri vengono accolti a bordo con un "drink di benvenuto" e ricevono il menù del servizio catering del volo.

Sui voli intercontinentali sono disponibili pasti completi insieme ad alcuni snack su alcuni voli. Ora il nostro servizio di catering include pasta e ravioli fatti in casa, oltre a piatti principali come kebab cotto alla griglia, pesce grigliato e una selezione di antipasti locali.

Offriamo una colazione a base di prodotti realizzati con ingredienti più sani, proprio come per le tre portate principali e i gustosi dolci come pancake e crepes.

Dopo cena, offriamo un'ampia scelta di bevande calde tra cui scegliere, oppure puoi concludere il pasto con lokum e caffè turco. Con l'opzione Dine on Demand, i passeggeri di Business Class possono richiedere il servizio pasti in qualsiasi momento sui voli notturni intercontinentali in partenza da/in arrivo a Istanbul, per una maggiore comodità. Per ulteriori informazioni, consulta la pagina Dine on Demand. Insieme ai nostri nuovi menù, abbiamo iniziato a offrire una selezione di mocktail (cocktail analcolici) fatti in casa e bevande detox con ingredienti sani.

Le nostre prelibatezze, tra cui piatti tradizionali turchi e internazionali preparati con ingredienti locali e di stagione, ti accompagneranno sopra alle nuvole.

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Economy Class

Voli nazionali 

Sui voli nazionali, ai passeggeri di Economy Class vengono serviti panini gourmet caldi aromatizzati al burro. Questi gustosi panini caldi includono condimenti e ripieni tra cui pesto, Girit ezme (salsa cretese), cotolette di pollo, formaggio feta e altri ingredienti. I panini sono realizzati con vari tipi di pane, da quelli alle patate con lievito naturale alla pita al sesamo e al pane di Trabzon con lievito naturale. Inoltre, sono disponibili panini preparati per i nostri passeggeri vegetariani.

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Voli internazionali e intercontinentali

Realizzati con prodotti di altissima qualità provenienti dalla cucina turca e internazionale, i nostri caratteristici menù sono preparati in base alle tue preferenze personali e presentati accuratamente con prodotti freschi di stagione durante i voli internazionali e intercontinentali in Economy Class. I menù variano in base alla durata e all'orario di partenza dei voli. Il servizio di colazione include opzioni di colazione calda/fredda come uova, muesli fatto in casa e una selezione di formaggi, mentre il servizio di cena include una serie di opzioni calde/fredde come antipasti locali, vari tipi di pasta e carne.

Inoltre, i passeggeri dei voli internazionali possono richiedere un pasto speciale in base alle loro esigenze e preferenze fino a 24 ore prima del volo. Su richiesta, sono disponibili menù appositamente preparati per soddisfare esigenze mediche, dietetiche o religiose. Per informazioni più dettagliate, visita la pagina relativa al servizio pasti speciali.

Le nostre prelibatezze, tra cui piatti tradizionali turchi e internazionali preparati con ingredienti locali e di stagione, ti accompagneranno sopra alle nuvole.

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  • La sua scelta potrebbe non essere disponibile a causa della richiesta elevata.
  • Il servizio di catering sui voli in code sharing non si basa sugli standard di Turkish Airlines ma su quelli dell'altra compagnia aerea. 
  • Contatti la compagnia aerea interessata per ottenere informazioni circa gli standard validi in code sharing. 
  • Qualora soffra di allergia alla frutta secca, lo faccia presente durante la sua richiesta di un "pasto speciale". La comunicazione deve essere accompagnata da una relazione medica. 
  • Serviamo la Celebration Cake (CLML) solamente ai membri Miles&Smiles che viaggiano con Turkish Airlines. 
  • Tutti i nostri piatti sono preparati secondo i principi islamici. 
  • Turkish Airlines si riserva il diritto di effettuare modifiche al servizio e ai suoi contenuti.