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Serviço de jantar privativo

Recebemos nossos passageiros com petiscos especiais de acordo com suas condições médicas, crenças religiosas ou preferências alimentares, ou porque eles solicitam refeições especiais para seus bebês e crianças. Garantimos que seu voo contará com um banquete de deliciosos sabores preparados por nossos talentosos chefs usando apenas os ingredientes mais frescos.

O que você precisa saber

  • As solicitações de refeições especiais devem ser feitas pelo menos 24 horas antes do voo por meio de nosso site, aplicativo móvel, call center ou escritórios de vendas.
  • Os membros do Miles&Smiles podem gerenciar suas preferências especiais de refeições por meio de suas contas. A menos que uma solicitação adicional seja feita, o menu selecionado será servido para voos reservados com a associação Miles&Smiles.
  • Não podemos aceitar a responsabilidade por reações alérgicas porque não podemos nos comprometer a manter nossas aeronaves livres de alérgenos. Os passageiros alérgicos a um alimento específico podem selecionar uma refeição especial entre as opções ou fazê-lo durante o processo de reserva.
  • Não há necessidade de criar uma demanda por comida muçulmana porque as refeições servidas nos voos da Turkish Airlines são preparadas de acordo com métodos islâmicos.
  • Você pode encontrar mais informações sobre nosso serviço de alimentação especial na página de perguntas frequentes.
  • Os itens do cardápio que fornecemos aos passageiros da Economy Class e da Business Class são diferentes.
  • Se você é alérgico a avelãs ou amendoins, recomendamos que leia a caixa de informações abaixo.

*Raramente pode ser alterado por motivos operacionais.

Ao conhecimento dos nossos passageiros com alergia a amendoim e avelã

Reações alérgicas graves, embora raras em voo, devem ser consideradas com antecedência. Se você tiver uma alergia específica (como alergia a alimentos, alergia a castanhas ou alergia a amendoim), consulte seu médico e avalie os riscos de viagem antes da viagem. 

Se você é propenso a quaisquer reações alérgicas graves causadas pelo consumo de castanhas, alimentos e quaisquer derivados em seu entorno, mantenha o relatório do seu médico, autoinjetor de epinefrina/adrenalina prescrito pelo seu médico e quaisquer outros medicamentos com você em sua bagagem de mão. Você deve ter sua prescrição para o autoinjetor e relatório do médico com você para garantir que não tenha problemas ao passar pela segurança do aeroporto, e certifique-se de verificar quaisquer precauções que devem ser tomadas antes do voo. Passageiros que tenham alergia grave a castanhas e amendoins, que não estejam carregando um atestado médico com eles, podem não ser admitidos no voo para fins de segurança de voo. 

Se você tiver alergias a castanhas e amendoins, informe a tripulação de cabine sobre suas alergias em caso de emergência e mostre sua medicação e as instruções médicas do que precisa ser feito em caso de emergência. Nossa tripulação de cabine é treinada em primeiros socorros, mas se você tem uma alergia grave, também aconselhamos que você viaje com um parente que possa ajudá-lo. 

As refeições e os petiscos servidos em nossos voos podem incluir avelãs ou amendoins e outros alimentos. Se os passageiros com alergia a avelã e amendoim declararem suas alergias por meio dos canais de vendas da Turkish Airlines até 48 horas antes do voo, um cardápio sem alérgenos será disponibilizado a eles. O cardápio será exclusivo para o passageiro com alergia alimentar e não haverá alterações nos cardápios servidos aos demais passageiros. No entanto, não podemos garantir que outros passageiros não tragam alimentos contendo castanhas e partículas de castanhas podem se espalhar na aeronave durante o voo através do sistema de ar condicionado.

Apesar das precauções tomadas em seu voo, não podemos aceitar qualquer responsabilidade por quaisquer reações alérgicas que possam ocorrer, pois não podemos garantir que nossa aeronave esteja livre de castanhas, como avelãs e amendoins.

Refeições especiais relacionadas ao estado de saúde

Refeição para diabéticos (DBML)




Preparado para passageiros com diabetes (altos níveis de açúcar). As refeições são servidas com muito pouco açúcar e quantidades equilibradas de proteínas, gorduras, fibras e carboidratos complexos.

Não inclui alimentos fritos. Contém: carne livre de gordura e laticínios, frango sem pele, produtos de peixe e mariscos, vegetais e frutas. Servido com pão integral e outros produtos de grãos.

Refeição livre de glúten (GFML)




A refeição não contém alimentos com glúten. No entanto, pode conter traços de glúten. Não é indicado para passageiros com alergias ao trigo.
Como GFML; carne, peixe, frutos do mar, frango, frutas, vegetais, arroz, milho, batata, batata doce, aveia sem glúten, trigo sarraceno, ovo, laticínios, legumes, quinoa, linhaça, sementes de girassol, óleos, gorduras, produtos com certificado sem glúten são servidos.

Refeições especiais relacionadas a crenças religiosas

Refeição Kosher (KSML)




Os alimentos são preparados de acordo com os Padrões Kosher.

Nossa refeição, que é preparada de acordo com a culinária kosher, é selada duas vezes após a embalagem.

Refeição jainista vegetariana (VJML)




É preparado com uma variedade de molhos e especiarias indianas para nossos viajantes vegetarianos que aderem a regras rígidas de acordo com os princípios jainistas.

Não contém frango, carne, peixe, mariscos, ovos, laticínios, vegetais de raiz e vegetais da família da cebola. Contém: frutas, vegetais, pimentas, tofu, leguminosas, arroz e grãos.

Comida vegetariana asiática (AVML)




Preparado com uma variedade de molhos e especiarias indianas para os nossos passageiros vegetarianos que preferem refeições vegetarianas de estilo indiano.

Não contém nenhum tipo de carne e produtos relacionados, peixe, mariscos, ovos ou gelatina de origem animal. Contém: vegetais, frutas frescas, frutas secas, leguminosas, leite e produtos lácteos, tofu e grãos.

Hindu Non-Vegetarian Meal (HNML)




Prepared for passengers who follow Hindu custom. Meals are non-vegetarian and cooked Indian style.

Does not contain veal, beef and their products, and raw/smoked fish. Contains some or all of: lamb, chicken, fish, eggs, milk and dairy products and grains.

Refeições especiais relacionadas à nutrição

Refeição vegana (VGML)




Preparado para passageiros que não consomem alimentos que contenham produtos de origem animal.

Não contém produtos animais (carne e derivados animais, como mel, ovos, laticínios, peixe, aves). Contém: alimentos altamente proteicos, como lentilhas, tofu, feijão, vegetais, frutas frescas, frutas secas e castanhas, que são ricos em ferro e cálcio.

Refeições especiais relacionadas a bebês e crianças

Comida para bebês (BBML)




Comida para bebês em frascos de vidro é oferecida a passageiros com menos de dois anos de idade. 

*Você pode trazer fórmulas infantis líquidas ou sólidas com as quais o bebê está acostumado em recipientes de até 100 ml.

Não contém carne com ossos, alimentos picantes, trigo, glúten, peixe, ovos, frutas ácidas ou carne bovina. Contém parcialmente ou totalmente: frutas, vegetais, carne processada no liquidificador e sobremesa.

Refeição para crianças (CHML)




Preparado e servido de acordo com as necessidades nutricionais de crianças entre 2 e 12 anos.

Não contém peixe ou carne com ossos, frutas secas, nozes, sementes, alimentos condimentados, molhos e temperos ou doces à base de açúcar fervido (balas duras). Contém: cenouras raladas, queijos, bolachas salgadas, salgadinhos, frutas frescas e suco de frutas.