| Sabores premiados | Chefs de bordo | Serviço especial de refeições | Cozinha turca e internacional |
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| Cozinha turca e internacional |
Durante o voo, oferecemos os produtos mais frescos e sabores exclusivos, meticulosamente preparados e apresentados. Os nossos petiscos mais recentes incluem omeletes caseiras, uma variedade de aperitivos turcos regionais e pratos grelhados, como o Adana kebap. Além disso, nossa seleção de pães agora inclui opções como massa lêveda, pão pita de gergelim ou rolinhos focaccia de batata. Bebidas quentes e frias são oferecidas com as refeições.
Preparadas diariamente e em pequenos lotes por chefs especializados usando os ingredientes mais frescos, as refeições a bordo são criadas de acordo com as tendências de nutrição saudável, com mais proteínas, vegetais e frutas e menos carboidratos.
O serviço de catering na Business Class varia dependendo do tempo de voo e da duração dos voos internacionais. Nossos cardápios mudam semanalmente e sempre destacam ingredientes frescos e de alta qualidade. Além de café da manhã quente/frio e refeições quentes/frias, oferecemos um serviço de lanche rápido em alguns voos.
Os passageiros são recebidos a bordo com uma "bebida de boas-vindas" e uma apresentação do cardápio de catering do voo.
As refeições principais são oferecidas em voos intercontinentais, juntamente com um serviço de lanches em determinados voos. Nosso serviço de catering agora inclui opções caseiras de massas e raviólis, bem como pratos principais, como variedades de kebab a carvão, peixe grelhado e uma seleção de aperitivos locais.
Produtos de café da manhã feitos com ingredientes mais saudáveis estão disponíveis, assim como três opções de pratos principais, e opções doces, como panquecas e crepes.
Após o jantar, você pode escolher entre uma extensa seleção de bebidas quentes ou complementar sua refeição com tradicional café turco e delícias turcas. Com a opção Jantar sob Demanda, os passageiros da Business Class têm a conveniência de solicitar o serviço de refeição no momento em que preferirem em voos noturnos intercontinentais que partem/chegam a Istambul. Para obter mais informações, consulte a página Jantar sob demanda. Junto com nossos novos cardápios, começamos a oferecer uma variedade de mocktails caseiros (coquetéis sem álcool) e bebidas detox caseiras feitas com ingredientes saudáveis.
Com pratos tradicionais turcos e internacionais feitos com ingredientes locais e sazonais, nossos petiscos preparados acompanham você durante o voo.
Nos voos domésticos, os passageiros da Economy Class recebem sanduíches gourmet quentes aromatizados com manteiga. Estes sanduíches quentes deliciosos apresentam molhos e recheios como pesto, Girit ezme (molho ao estilo cretense), costeletas de frango, queijo feta e outros ingredientes. Os sanduíches são feitos com uma variedade de pães que vão desde rolos de fermento de batata até pão de gergelim pita e fermento Trabzon. Além disso, sanduíches preparados para passageiros vegetarianos estão sempre prontos.
Feitos com produtos da mais alta qualidade da cozinha turca e internacional, os nossos cardápios distintos são preparados de acordo com as suas preferências pessoais e cuidadosamente apresentados com produtos frescos sazonais durante os voos internacionais e intercontinentais da Economy Class. Os cardápios variam de acordo com a duração e hora de partida dos voos. O serviço de café da manhã inclui opções de café da manhã quente/frio, como ovos, muesli caseiro e alternativas de queijo, enquanto o serviço de jantar inclui seleções de jantar quente/frio, como aperitivos locais, variedades de massas e opções de grelhados.
Além disso, os passageiros de voos internacionais podem solicitar uma refeição especial com base em suas necessidades e preferências até 24 horas antes do voo. Cardápios adaptados às suas necessidades médicas, alimentares ou religiosas específicas são preparados mediante solicitação. Para obter mais informações, consulte a nossa página sobre o serviço de refeições especiais.
Com pratos tradicionais turcos e internacionais feitos com ingredientes locais e sazonais, nossos petiscos preparados acompanham você durante o voo.
