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Refeições a bordo

Descubra os melhores sabores do mundo com a Turkish Airlines. Oferecemos aos nossos passageiros uma experiência de voo incomparável, combinando a hospitalidade turca com os sabores mais requintados da cozinha internacional e da cozinha turca pelas mãos de nossos chefs de bordo. Nossos pratos premiados, cortesia da Turkish DO&CO, satisfarão os paladares mais exigentes.
Sabores premiados Chefs de bordo Serviço especial de refeições Cozinha turca e internacional
Hostess who started the dining on board service in THY Business Class cabin
Descubra os melhores sabores do mundo com a Turkish Airlines. Oferecemos aos nossos passageiros uma experiência de voo incomparável, combinando a hospitalidade turca com os sabores mais requintados da cozinha internacional e da cozinha turca pelas mãos de nossos chefs de bordo. Nossos pratos premiados, cortesia da Turkish DO&CO, satisfarão os paladares mais exigentes.
Sabores premiados
Chefs de bordo
Serviço especial de refeições
Cozinha turca e internacional

SERVIÇO DE REFEIÇÕES

Sempre frescos

Nossos menus variam de acordo com a época, e os pratos são sempre preparados com os ingredientes mais frescos.

Nossos chefs talentosos

Em determinados voos, oferecemos um serviço luxuoso acima das nuvens, com nossos chefs especializados que preparam e servem refeições da mais alta qualidade.

Tudo o que você precisa

Temos menus especiais para os passageiros que seguem dietas especiais por motivos de saúde ou crenças.

Serviço especial de refeições

SERVIÇO DE REFEIÇÕES


SABORES PREMIADOS

Descubra as nossas refeições premiadas pela Skytrax

Nossos pratos distintos valeram-nos inúmeros prêmios, incluindo o título de Melhor Serviço de Bordo da Europa.Um dos principais motivos que levam nossos passageiros a voltarem à Turkish Airlines é a qualidade única dos nossos pratos de bordo.Se for a primeira vez que viaja conosco, você também ficará mais do que impressionado.

SABORES PREMIADOS

Descubra as nossas refeições premiadas pela Skytrax

Nossos pratos distintos valeram-nos inúmeros prêmios, incluindo o título de Melhor Serviço de Bordo da Europa.Um dos principais motivos que levam nossos passageiros a voltarem à Turkish Airlines é a qualidade única dos nossos pratos de bordo.Se for a primeira vez que viaja conosco, você também ficará mais do que impressionado.

You can browse the catering menus via your reservation two weeks prior to your flight and select your main course up to 48 hours before your flight." Your preferred menu can be served at any time during your flight, providing a gourmet adventure at your convenience!


DETALHES DAS REFEIÇÕES NA CABINE

DETALHES DAS REFEIÇÕES NA CABINE

Business Class

Voos domésticos

Durante o voo, oferecemos os produtos mais frescos e sabores exclusivos, meticulosamente preparados e apresentados. Os nossos petiscos mais recentes incluem omeletes caseiras, uma variedade de aperitivos turcos regionais e pratos grelhados, como o Adana kebap. Além disso, nossa seleção de pães agora inclui opções como massa lêveda, pão pita de gergelim ou rolinhos focaccia de batata. Bebidas quentes e frias são oferecidas com as refeições.

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Voos internacionais

Preparadas diariamente e em pequenos lotes por chefs especializados usando os ingredientes mais frescos, as refeições a bordo são criadas de acordo com as tendências de nutrição saudável, com mais proteínas, vegetais e frutas e menos carboidratos.

O serviço de catering na Business Class varia dependendo do tempo de voo e da duração dos voos internacionais. Nossos cardápios mudam semanalmente e sempre destacam ingredientes frescos e de alta qualidade. Além de café da manhã quente/frio e refeições quentes/frias, oferecemos um serviço de lanche rápido em alguns voos.

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Voos intercontinentais

Business Class

Os passageiros são recebidos a bordo com uma "bebida de boas-vindas" e uma apresentação do cardápio de catering do voo.

As refeições principais são oferecidas em voos intercontinentais, juntamente com um serviço de lanches em determinados voos. Nosso serviço de catering agora inclui opções caseiras de massas e raviólis, bem como pratos principais, como variedades de kebab a carvão, peixe grelhado e uma seleção de aperitivos locais.

Produtos de café da manhã feitos com ingredientes mais saudáveis estão disponíveis, assim como três opções de pratos principais, e opções doces, como panquecas e crepes.

Após o jantar, você pode escolher entre uma extensa seleção de bebidas quentes ou complementar sua refeição com tradicional café turco e delícias turcas. Com a opção Jantar sob Demanda, os passageiros da Business Class têm a conveniência de solicitar o serviço de refeição no momento em que preferirem em voos noturnos intercontinentais que partem/chegam a Istambul. Para obter mais informações, consulte a página Jantar sob demanda. Junto com nossos novos cardápios, começamos a oferecer uma variedade de mocktails caseiros (coquetéis sem álcool) e bebidas detox caseiras feitas com ingredientes saudáveis.

Com pratos tradicionais turcos e internacionais feitos com ingredientes locais e sazonais, nossos petiscos preparados acompanham você durante o voo.

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Economy Class

Voos domésticos 

Nos voos domésticos, os passageiros da Economy Class recebem sanduíches gourmet quentes aromatizados com manteiga. Estes sanduíches quentes deliciosos apresentam molhos e recheios como pesto, Girit ezme (molho ao estilo cretense), costeletas de frango, queijo feta e outros ingredientes. Os sanduíches são feitos com uma variedade de pães que vão desde rolos de fermento de batata até pão de gergelim pita e fermento Trabzon. Além disso, sanduíches preparados para passageiros vegetarianos estão sempre prontos.

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Voos Internacionais e Intercontinentais

Feitos com produtos da mais alta qualidade da cozinha turca e internacional, os nossos cardápios distintos são preparados de acordo com as suas preferências pessoais e cuidadosamente apresentados com produtos frescos sazonais durante os voos internacionais e intercontinentais da Economy Class. Os cardápios variam de acordo com a duração e hora de partida dos voos. O serviço de café da manhã inclui opções de café da manhã quente/frio, como ovos, muesli caseiro e alternativas de queijo, enquanto o serviço de jantar inclui seleções de jantar quente/frio, como aperitivos locais, variedades de massas e opções de grelhados.

Além disso, os passageiros de voos internacionais podem solicitar uma refeição especial com base em suas necessidades e preferências até 24 horas antes do voo. Cardápios adaptados às suas necessidades médicas, alimentares ou religiosas específicas são preparados mediante solicitação. Para obter mais informações, consulte a nossa página sobre o serviço de refeições especiais.

Com pratos tradicionais turcos e internacionais feitos com ingredientes locais e sazonais, nossos petiscos preparados acompanham você durante o voo.

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  • Sua seleção pode não estar disponível devido à alta demanda.
  • Os serviços de alimentação a bordo em voos em parceria não são baseados nos padrões da Turkish Airlines, eles são baseados nos padrões da companhia aérea. 
  • Para saber os padrões dos voos em parceria, entre em contato com a companhia aérea. 
  • Na sua solicitação de “refeição especial”, avise se tiver alergia a castanhas com um atestado médico. 
  • Servimos o Celebration Cake (CLML) somente para os membros Miles&Smiles que viajam com a Turkish Airlines. 
  • Todas as nossas refeições são preparadas de acordo com os princípios islâmicos. 
  • A Turkish Airlines sempre mantém seus direitos reservados ao fazer alterações nos serviço e substituições do conteúdo.