| Sabores premiados | Chefs a bordo | Serviço de refeições especiais | Gastronomia turca e internacional |
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| Gastronomia turca e internacional |
You can browse the catering menus via your reservation two weeks prior to your flight and select your main course up to 48 hours before your flight." Your preferred menu can be served at any time during your flight, providing a gourmet adventure at your convenience!
Durante o voo, oferecemos os produtos mais frescos e sabores exclusivos, meticulosamente preparados e apresentados. As nossas iguarias mais recentes incluem omeletes caseiras, uma variedade de aperitivos turcos regionais e pratos grelhados, como o kebab Adana. Adicionalmente, a nossa seleção de pães agora inclui opções como pão de fermentação natural, pão pita de sésamo ou rolos focaccia de batata. São oferecidas bebidas quentes e frias com as refeições.
Preparadas diariamente e em pequenos lotes por cozinheiros especializados que usam os ingredientes mais frescos, as refeições a bordo são criadas de acordo com as tendências de nutrição saudável, com mais proteínas, vegetais e frutas e menos hidratos de carbono.
O serviço de catering em Business Class varia consoante o tempo de voo e a duração dos voos internacionais. Os nossos menus mudam semanalmente e destacam sempre ingredientes frescos e de alta qualidade. Além do pequeno-almoço quente/frio e das refeições quentes/frias, oferecemos um serviço de snack em alguns voos.
Os passageiros são recebidos a bordo com uma "bebida de boas-vindas" e uma apresentação do menu de catering do voo.
As refeições principais são oferecidas em voos intercontinentais, juntamente com um serviço de snack em determinados voos. O nosso serviço de catering agora inclui opções de massas e ravióli caseiros, bem como pratos principais, como variedades de kebab grelhadas no carvão, peixe grelhado e uma seleção de aperitivos locais.
Estão disponíveis produtos de pequeno-almoço feitos com ingredientes mais saudáveis, assim como três opções de pratos principais e escolhas doces, como panquecas e crepes.
Depois do jantar, pode escolher entre uma extensa seleção de bebidas quentes ou complementar a sua refeição com delícias turcas e café turco. Com a opção Refeições Mediante Pedido, os passageiros de Business Class podem desfrutar da conveniência de solicitar o serviço de refeição quando preferirem em voos noturnos intercontinentais com partida/chegada em Istambul. Para obter mais informações, aceda à página Refeições Mediante Pedido. Juntamente com os nossos novos menus, começámos a oferecer uma variedade de mocktails caseiros (cocktails sem álcool) e bebidas detox caseiras feitas com ingredientes saudáveis.
Com pratos tradicionais turcos e internacionais feitos com ingredientes locais e sazonais, os nossos petiscos elaborados irão acompanhá-lo no céu.
Em voos domésticos, os passageiros da Economy Class recebem sanduíches gourmet quentes aromatizadas com manteiga. Estas agradáveis sanduíches quentes têm molhos e recheios, como pesto, Girit ezme (molho à moda de Creta), filetes de frango, queijo feta e outros ingredientes. As sanduíches são feitas com uma variedade de pães, desde rolos de massa fermentada de batata até pão pita de sésamo e pão Trabzon de massa fermentada. Adicionalmente, as sanduíches preparadas para os passageiros vegetarianos estão sempre prontas.
Feitos com os produtos da mais alta qualidade da gastronomia turca e internacional, os nossos menus distintos são preparados de acordo com as suas preferências pessoais e cuidadosamente apresentados com produtos frescos sazonais durante os voos internacionais e intercontinentais de Economy Class. Os menus variam de acordo com a duração e a hora de partida dos voos. O serviço de pequeno-almoço inclui opções de pequeno-almoço quente/frio, como ovos, muesli caseiro e alternativas de queijo, enquanto o serviço de jantar inclui seleções de jantar quente/frio, como aperitivos locais, variedades de massas e opções de grelhados.
Além disso, os passageiros de voos internacionais podem solicitar uma refeição especial com base nas suas necessidades e preferências, até 24 horas antes do voo. Mediante pedido, são preparados menus adaptados aos seus requisitos específicos médicos, dietéticos e religiosos. Aceda à nossa página sobre o serviço de refeições especiais para obter mais informações.
Com pratos tradicionais turcos e internacionais feitos com ingredientes locais e sazonais, os nossos petiscos elaborados irão acompanhá-lo no céu.
