Услуга индивидуального питания

Мы приветствуем наших пассажиров специальными угощениями в соответствии с их медицинскими показаниями, религиозными убеждениями или диетическими предпочтениями, или потому, что они запрашивают особое питание для своих младенцев и детей. Мы позаботимся о том, чтобы в вашем рейсе было много вкусных блюд, приготовленных нашими талантливыми шеф-поварами, с использованием только самых свежих продуктов.

Что важно знать

  • Запрос на особое питание должен быть отправлен не позднее чем за 24 часа до отправления рейса через наш веб-сайт, мобильное приложение, колл-центр или офисы продаж.
  • Участники Miles&Smiles могут управлять особыми предпочтениями в еде через свои учетные записи. Если не сделан дополнительный запрос, выбранное меню будет подано для рейсов, забронированных с помощью участия в программе Miles&Smiles.
  • Мы не можем взять на себя ответственность за аллергические реакции, поскольку не можем взять на себя обязательства по обеспечению отсутствия аллергенов в наших самолетах. Пассажиры, страдающие аллергией на определенную еду, могут выбрать специальное блюдо из предложенных вариантов или сделать это во время бронирования.
  • Нет необходимости создавать запрос на мусульманскую еду, потому что блюда, подаваемые на рейсах Turkish Airlines, готовятся в соответствии с исламскими методами.
  • Для получения дополнительной информации о нашей услуге особого питания перейдите на страницу Часто задаваемые вопросы.
  • Меню, которые мы предоставляем пассажирам Economy Class и Business Class, различаются.
  • Если у вас аллергия на фундук или арахис, рекомендуем ознакомиться с приведенной ниже информацией.

*В редких случаях может меняться по операционным причинам.

Вниманию наших пассажиров с аллергией на арахис и фундук

Серьезные аллергические реакции, которые хотя и редко возникают во время полета, следует учитывать заранее. Если вы страдаете определенным видом аллергии (например, пищевой аллергией, аллергией на орехи или аллергией на арахис), проконсультируйтесь со своим врачом и оцените дорожные риски перед поездкой. 

Если вы склонны к серьезным аллергическим реакциям, вызванным употреблением орехов, пищевых продуктов и каких-либо производных в вашем окружении, обратитесь к своему врачу для получения заключения, рецепта на использование шприца-ручки с эпинефрином/адреналином и любых других лекарственных средств, находящихся в вашей ручной клади. Вы должны иметь при себе рецепт на использование шприца-ручки и заключение врача, которые позволят вам без проблем пройти службу безопасности в аэропорту. Кроме того, обязательно ознакомьтесь со всеми мерами предосторожности, которые должны быть приняты перед полетом. Пассажиры с тяжелой аллергией на орехи и арахис, не имеющие при себе заключения врача, не могут быть допущены на борт самолета в целях обеспечения безопасности полета. 

Если у вас аллергия на орехи и арахис, вы должны проинформировать об этом экипаж на случай возникновения чрезвычайной ситуации, а также предоставить свое лекарство и заключение врача, в котором указано, что следует делать в случае чрезвычайной ситуации. Экипаж самолетов нашей авиакомпании обучен оказанию первой помощи, но при наличии серьезной аллергии мы также советуем вам путешествовать с родственником, который сможет вам помочь. 

В блюда и угощения, предлагаемые на наших рейсах, могут быть добавлены фундук, арахис и другие продукты питания. Если пассажиры с аллергией на фундук и арахис сообщают об этом через каналы продаж авиакомпании Turkish Airlines не позднее чем за 48 часов до отправления их рейса, для пассажира будет подготовлено меню без аллергенов. Меню будет предназначено исключительно для пассажира с пищевой аллергией, а в меню, подаваемом остальным пассажирам, изменений не будет. Однако мы не можем гарантировать, что другие пассажиры не пронесут на борт продукты питания, содержащие орехи и частицы орехов, которые могут распространиться в самолете через систему кондиционирования воздуха во время полета.

Несмотря на меры предосторожности, принимаемые во время полета, мы не можем взять на себя ответственность за возникновение каких-либо аллергических реакций, поскольку мы не можем гарантировать отсутствие у пассажиров нашего самолета орехов, таких как фундук и арахис.

Особое питание, связанное с состоянием здоровья

Диабетическое питание (DBML)



Подготовлено для пассажиров с сахарным диабетом (высоким уровнем сахара). Блюда подаются с очень небольшим количеством сахара и сбалансированным количеством белка, жира, клетчатки и сложных углеводов.

Не содержит жареных блюд. Содержит все или что-то из перечисленного: нежирное мясо и молочные продукты, мясо птицы без кожи, рыбу и морепродукты, овощи, фрукты. Подается с цельнозерновым хлебом и другими зерновыми продуктами.

Безглютеновое питание (GFML)



В составе блюда отсутствуют пищевые продукты с глютеном. Однако оно может содержать следы глютена. Не является предпочтительным для пассажиров с аллергией на пшеницу.
В качестве GFML; подаются мясо, рыба, морепродукты, мясо птицы, фрукты, овощи, рис, кукуруза, картофель, сладкий картофель, безглютеновый овес, гречка, яйцо, молочные продукты, бобовые, киноа, льняное семя, семена подсолнечника, масла, жиры, продукты с безглютеновым сертификатом.

Особое питание, связанное с религиозными убеждениями

Кошерное питание (KSML)



Еда приготовлена в соответствии с кошерными стандартами.

Наши блюда, приготовленные в соответствии с кошерной кухней, дважды запечатывается после упаковки.

Джайнское вегетарианское питание (VJML)



Оно готовится с различными индийскими соусами и специями для наших путешественников-вегетарианцев, которые придерживаются строгих правил в соответствии с принципами джайнизма.

Не содержит мяса и мяса птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, молочных продуктов, корнеплодов и овощей семейства луковых. Содержит фрукты, овощи, специи, тофу, бобовые, рис и зерновые продукты.

Азиатское вегетарианское питание (AVML)



Готовится с различными индийскими соусами и специями для наших путешественников-вегетарианцев, которые предпочитают вегетарианские блюда в индийском стиле.

Не содержит мяса и мясных продуктов, рыбы, морепродуктов, яиц и желатина животного происхождения. Содержит все или что-то из перечисленного: овощи, свежие фрукты, сухофрукты, бобовые, молоко и молочные продукты, тофу и зерновые продукты.

Hindu Non-Vegetarian Meal (HNML)



Prepared for passengers who follow Hindu custom. Meals are non-vegetarian and cooked Indian style.

Does not contain veal, beef and their products, and raw/smoked fish. Contains some or all of: lamb, chicken, fish, eggs, milk and dairy products and grains.

Особые блюда, связанные с питанием

Веганское питание (VGML)



Готовится для пассажиров, не употребляющих продукты животного происхождения.

Не содержит мяса, мясных продуктов и других продуктов животного происхождения (мед, яйца, молочные продукты, рыба, мясо птицы). Содержит продукты с высоким содержанием белка, например чечевицу, тофу, бобовые, овощи, свежие фрукты, сухофрукты и орехи, богатые железом и кальцием.

Особое питание для младенцев и детей

Питание для младенцев (BBML)



Детское питание в стеклянных банках предлагается пассажирам младше двух лет. 

*Вы можете принести жидкую или твердую детскую смесь, к которой ваш ребенок привык, в контейнерах объемом до 100 мл.

Не содержит мяса с костями, острых блюд, пшеницы, глютена, рыбы, яиц, кислых фруктов, говядины. Содержит все или что-то из перечисленного: фрукты, овощи, мясное пюре и десерт.

Детское питание (CHML)



Готовится и подается в соответствии с потребностями в питании детей в возрасте от 2 до 12 лет.

Не содержит рыбы и мяса с костями, сухофруктов, орехов, семечек, острых блюд, заправок, соусов или карамели (леденцов). Содержит тёртую морковь, сыр, крекеры, небольшие снеки, которые можно есть руками, свежие фрукты и фруктовый сок.