4 bin yıllık Şiraz’ın adı antik Persepolis kent yazıtlarında da geçiyor. Şehrin simgeleri arasında Gülistan ve Bostan adlı kitapların yazarı Sadi ile mezarına her yıl binlerce turistin akın ettiği Divan şairi Hafız yer alıyor. “Şairler şehri”, “şiirler kenti” gibi isimleri de olan Şiraz’da kültürel yapıların, doğanın güzelliği içine özenle yerleştirildiğini ilk bakışta fark edeceksiniz.