Amsterdam, Hollanda
Yılbaşında Amsterdam’ın meşhur Dam Meydanı ve Leidsplein eğlenmek için gelen kişilerle dolarken, restoran ve gece kulüplerinde bugüne özel programlar düzenleniyor. Yılbaşı zamanı şehrin 16. yüzyıldan kalma masalsı evlerinin rengarenk süslerle ve ışıklarla görsel bir şölen yarattığını söylemeden geçmeyelim. 26 Kasım – 17 Ocak tarihleri arasında şehrin çeşitli bölgelerinde 30’a yakın kurulan yılbaşı pazarlarında ise klasik yılbaşı ürünlerinin yanı sıra Hollanda’ya özgü lezzetler sergileniyor. Amsterdam yılbaşı pazarında tarçınlı yılbaşı kurabiyesi Spreculaas’ı, Hollanda peynirlerini ve ufak pankekler Poffertjes’i tatmayı unutmayın. Pazarlarda ayrıca ülkenin meşhur tahta ayakkabıları, porselenleri ve lale soğanlarını da bulmanız mümkün. Yılbaşı döneminde Amsterdam’ın çeşitli bölgelerinde kurulan açık hava buz pistlerinde buz pateni deneyimi yaşayabilirsiniz.
Viyana, Avusturya
Viyana, Avrupa’da yılbaşı tatilinizi geçirebileceğiniz diğer güzel şehirlerden. Bu dönemde her sokağı ışıklarla kaplanan, mağaza vitrinlerinden evlerin balkonlarına kadar yılbaşı temasında süslenen alanlar sizi yeni yıl havasına sokmaya yetiyor. Şehirde her zaman olduğu gibi yılbaşında da müzik önemli bir yer alıyor. Şehrin sokakları dışında belirli salonlarda yılbaşına özel konserler düzenleniyor. Özellikle yılın bu döneminde Viyana Filarmoni Orkestrası tarafından düzenlenen konser tüm dünyada ilgi görüyor. Yılbaşı zamanı şehrin sokaklarını açık hava buz pistine dönüştüren bir diğer şehir de Viyana. Şehirde 17 Kasım – 31 Aralık tarihleri arasında sabit ve geçici olmak üzere 20’den fazla yılbaşı pazarı kuruluyor. Belediye Sarayı önündeki meydanda kurulan yılbaşı pazarı şehrin en büyüğü. Pazarlarda ülkeye özgü lezzetler tadabilir, hediyelik eşyalar satan tezgahlarda keyifli zaman geçirebilirsiniz.
Londra, İngiltere
Yılbaşında Avrupa’da dikkatleri üzerine çeken bir diğer şehir ise Londra. Her caddesi ve her sokağı süslenen şehrin neredeyse tamamı yılbaşı ruhuna bürünüyor. Şehrin meşhur caddeleri; Oxford, Regent, Carnaby, Piccadilly yılbaşında mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerlerden. Londra, yılbaşı gecesi düzenlenen özel havai fişek gösteriyle de oldukça ünlü. Thames Nehri boyunca, Embankment, Westminister Bridge, Waterloo Bridge ve South Bank bölgeleri, havai fişek gösterilerini en iyi izleyebileceğiniz yerlerden. Güvenlik nedeniyle son yıllarda bu gösteriler için önceden bilet alma şartı konuldu. Yılbaşı gecesi öncesinde bu gösteriler için ilgili internet sitelerinden bilet almanızı tavsiye ederiz. Tüm bunların dışında yılbaşı gecesi Thames Nehri turlarına katılabilir, yeni yılı bu teknelerde karşılayabilirsiniz. Hyde Park içerisinde kurulan Winter Wonderland yılbaşı pazarı ise beklentilerin oldukça üzerinde.
Paris, Fransa
Metropol şehirlerini değerlendirdiğimizde bir Londra kadar olmasa da Paris’te yılbaşı en meşhur caddesi Champs Elysees’deki süslemeler ve ışıklandırmalar ile kendini gösteriyor. Caddede kurulan yılbaşı pazarı tam bir lezzet vahası. Paris pazarlarında hemen hemen her tezgâhta karşınıza çıkacak muzlu çikolatalı krepler, kaz ciğeri, Fransız peynirleri, tarçınlı kurabiyeler denenmeli. Champs Elysees dışında La Defense bölgesinde geniş bir alana kurulan bir diğer yılbaşı pazarında ise antikacılardan alışveriş yapabilir, Fransız dantelli ürünlere göz atabilirsiniz. Bu pazarda da Fransa’ya özgü lezzetler tadabileceğinizi söylememizde fayda var.
Prag, Çek Cumhuriyeti
Dünyanın en romantik şehirleri arasında olan Prag, yılbaşı zamanı bir başka oluyor. Ortaçağ tadında bir panayır havasının estiği şehirde, klasik müzik dinletileri eşliğinde gecenin ilerleyen saatlerine kadar eğlenebilirsiniz. 11. yüzyıldan bu yana 1 Aralık – 6 Ocak tarihleri arasında Astronomik Saat’in önünde kurulan yılbaşı pazarı bu dönemin en vazgeçilmezi. Çek kristalleri, Prag’ın meşhur kuklaları danteller pazarın gözde ürünleri arasında. Yılbaşı zamanı neredeyse her yerde karşınıza çıkacak geleneksel yılbaşı yemekleri arasında yer alan sazanı tatmayı unutmayın.
Berlin, Almanya
Yılbaşı pazarları ve ışıl ışıl aydınlatılan sokakları ile Berlin, yeni yılı karşılamak için keyifli Avrupa şehirleri arasında. Avrupa’nın en iddialı gece hayatına sahip Berlin’de yılbaşı zamanı restoran ve kulüplerin düzenlediği özel programlar için önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz. Gendermenmarkt meydanında kurulan yılbaşı pazarında müzikler eşliğinde Almanya’ya özgü lezzetler tadabilir, yerel ürünlerle dolu stantlardan alışveriş yapabilirsiniz. Berlin’in diğer yılbaşı pazarları ise Rotes Rathaus, Alexanderplatz, Spandau, Kurfürstendamm, Charlottenburg Sarayı bahçesinde.
Dresden, Almanya
Yılbaşı pazarı denince akla ilk gelen yerlerden biri olan Almanya’nın Dresden bölgesi bu konuda oldukça iddialı. Almanya’nın birçok kentinde yılbaşı pazarları kurulsa da en eskisi ve en çeşitlisi Dresden’de olan. Dile kolay 600 yıldır kurulan yılbaşı pazarında yerel zanaatkarlar 250 civarındaki tezgâhı yerel ürünleriyle dolduruyor. Şehirde içinde lunapark da olan 11 pazar bulunuyor. Striezelmarkt’ta, Altmarkt Meydanı’nda kurulacak olan pazarda meyveli bir çörek olan Stollen’i tatmadan dönmeyin. Dresden için Leipzig uçak bileti veya Prag uçak bileti alabilirsiniz.
Brüksel, Belçika
Ortaçağ’ın izlerini yılbaşının renkleriyle birleştiren Brüksel, Avrupa’da yılbaşı denilince akla gelen ilk yerlerden. Belçika çikolatalarının kokuları ve renkli süslemeler eşliğinde sokak sokak yılbaşı havasını soluyabileceğiniz bir şehir Brüksel. 15. yüzyıldan kalma Grand Place ve Saint Catherine arasındaki iki kilometrelik alana kurulan yılbaşı pazarındaki yüzlerce kulübeden bölgeye ait birçok yerel ürün alabilirsiniz. Brüksel sokaklarında her an karşınıza çıkacak ufak cafe ve restoranlarda çikolata soslu waffle’ını, Speculoos adını verdikleri zencefilli ekmeğini ve ünlü midyesini tatmadan dönmek olmaz.
Budapeşte, Macaristan
Yılbaşında yapılan özel ışıklandırmalarla daha da etkileyici olan Budapeste‘de yılbaşı tatiliniz boyunca Tuna Nehri üzerindeki köprülerden kenti izleyebilirsiniz. Çeşitli bölgelerde özellikle de Vörösmarty Meydanı’nda kurulan yılbaşı pazarlarında geleneksel Macar lezzetlerini özel müzikler eşliğinde tadarak alışveriş yapabilirsiniz.
Strazburg, Fransa
Avrupa’nın başkenti sayılan, her sokağına yayılan yılbaşı enerjisiyle Strazburg sizi bekliyor. Zencefilli kurabiye kokularına bezenmiş, ışıklandırılan tarihi binalarıyla şehir bu zamanlarda tam bir masal diyarına dönüşüyor. 500 yıldan bu yana kurulan yılbaşı pazarlarıyla her yıl Avrupa’da yılbaşı tatili yapmak isteyenlerin rotasında olan Strazburg, Kasım ayı itibarıyla sihirli bir yer oluyor. 1570’ten beri kurulan Christkindelsmärik, Avrupa’nın en eski ve en büyük yılbaşı pazarlarından. Place Gutenberg, Place d’Austerlitz, Place Broglie ve Place de la Cathedrale pazarları ise diğerleri. Strazburg için Basel uçak bileti ya da Stuttgart uçak bileti alabilirsiniz.
Moskova, Rusya
Moskova‘da yılbaşı denince akla gelen ilk şey beyaza bürünmüş bir Kızıl Meydan. Yılbaşı tatilini burada geçirmek isteyenlerin gitmeden önce Moskova’ya kar yağmasını diliyor. Bu şehir, karlar altında özellikle de yılbaşı zamanı oldukça etkileyici oluyor. Gece yarısı meydanda başlayan ve göğü aydınlatan havai fişek gösterileri her yıl yılbaşı gecesine damgasını vuruyor. 31 Aralık itibarıyla ise şehrin en meşhur caddesi Tverskaya ve ona bağlı bazı sokaklar üç gün boyunca trafiğe kapatılıyor. Bu alanlarda kurulan sahnelerde mini konserler, atölyeler düzenleniyor.
