私人用餐服務

我們根據乘客的醫療狀況、宗教信仰或飲食偏好，或因其要求為嬰兒與兒童提供特殊餐食，向他們提供特殊待遇。我們確保航班向您提供美味盛宴，由我們才華橫溢的廚師僅採用最新鮮的食材精心烹製。

您應了解的事項

  • 特殊餐點請求必須在航班起飛前至少 24 小時透過我們的網站、行動應用程式、客服中心或售票處提交。
  • Miles&Smiles 會員可透過帳戶管理特殊餐食偏好。除非提出額外要求，否則將為使用 Miles&Smiles 會員進行預訂的航班提供所選菜單。
  • 由於我們無法承諾保持我們的飛機不含過敏原，因此我們不承擔過敏反應責任。對特定食物過敏的乘客可從選項選擇特殊餐食或在預訂過程作選擇。
  • 由於土耳其航空航班所提供的餐點均按照伊斯蘭方法準備，因此無需提出穆斯林食品需求。M
  • 您可在常見問題頁面找到有關特殊餐飲服務的更多資訊。
  • 我們向經濟艙與商務艙乘客提供的菜單項目有所不同。
  • 如您對榛果或花生過敏，我們建議您閱讀下方資訊框。

*由於營運原因，這可能很少發生變化。

對花生與榛果過敏的乘客請注意

嚴重的過敏反應雖然在飛行中很少見，仍必須預先考慮。如果您有特定過敏症狀（例如食物過敏、堅果過敏或花生過敏），請在旅行前諮詢您的醫生並評估旅行風險。 

如果因周圍環境食用堅果、食品和任何衍生物，容易導致您產生任何嚴重的過敏反應，請隨身攜帶您的醫生報告、醫生處方腎上腺素/腎上腺素自動注射器以及其他相關藥物。您必須隨身攜帶自動注射器處方和醫生報告，以確保您在通過機場安檢無虞，並確保在飛行前檢查所有必要採取預防措施。基於航班安全考慮，對堅果和花生過敏且未攜帶醫生報告的乘客不得登機。 

如果您對堅果和花生過敏，請告知機組人員您的過敏情況，以防發生緊急情況，並出示您的藥物和緊急處置相關醫生說明。我們的機組人員接受過急救訓練，但如果您有嚴重的過敏情況，我們也建議您與可幫助您的親屬同行。 

航班提供的餐點和零食可能包括榛果、花生和其他食品。如乘客在航班起飛前 48 小時內經由土耳其航空公司業務管道告知對榛果與花生過敏的情形，將為該旅客準備不含過敏原的菜單。菜單將為具食物過敏的乘客專用，為其他乘客提供的菜單不會有任何變化。但是，我們不能保證其他乘客不會攜帶含有堅果的食品，堅果顆粒可能會在飛行過程中通過空調系統擴散到飛機內。

儘管在您的航班上採取了預防措施，但我們對可能發生的任何過敏反應不承擔任何責任，因為我們無法確保機內沒有任何榛果和花生等堅果。

與健康狀況相關的特殊餐食

糖尿病餐 (DBML)



為患有糖尿病 (高血糖濃度) 的乘客準備。餐食含糖量極低，且蛋白質、脂肪、纖維與複合碳水化合物含量均衡。

不含油炸食品。內容 (部分或全部)：脫脂肉類與乳製品、去皮家禽、魚類與海鮮產品、蔬菜、水果。與全麥麵包及其他穀物產品搭配提供。

無麩質餐 (GFML)



該餐食不含麩質食品。 然而，其可能含有微量麩質。 對於對小麥過敏的乘客來說，不建議此選項。
作為 GFML；提供肉類、魚類、海鮮、家禽、水果、蔬菜、米、玉米、馬鈴薯、地瓜、無麩質燕麥、蕎麥、雞蛋、乳製品、豆類、藜麥、亞麻籽、葵花籽、油、脂肪、無麩質認證產品。

與宗教信仰相關的特殊餐食

猶太餐 (KSML)



食物依照猶太潔食標準製備。

我們的餐點是按照猶太教菜餚規則準備，包裝後經兩次密封。

耆那教素食印度餐 (VJML)



此食品採用各種印度醬料與香料烹製，專為遵守耆那教原則嚴格規定的素食旅行者準備。

不含家禽、肉類、魚類、海鮮、蛋類、乳製品、根莖類蔬菜及洋蔥科蔬菜。內容 (部分或全部)：水果、蔬菜、香辛料、豆腐、豆莢、米飯及穀類。

亞洲素食餐 (AVML)



為喜歡印度式素食的素食旅客準備運用各種印度醬料與香料烹製的餐食。

不含任何類型的肉類與肉製品、魚、海鮮、雞蛋或動物性明膠。內容 (部分或全部)：蔬菜、新鮮水果、乾果、豆類、牛奶與乳製品、豆腐與穀物。

Hindu Non-Vegetarian Meal (HNML)



Prepared for passengers who follow Hindu custom. Meals are non-vegetarian and cooked Indian style.

Does not contain veal, beef and their products, and raw/smoked fish. Contains some or all of: lamb, chicken, fish, eggs, milk and dairy products and grains.

與營養相關的特殊餐食

嚴格素食餐 (VGML)



此食品專為不食用含動物性產品的乘客準備。

不含動物性產品 (肉類和肉類衍生物，如蜂蜜、雞蛋、乳製品、魚、家禽)。內容 (部分或全部)：高蛋白食物，如扁豆、豆腐、豆類、蔬菜、新鮮水果、乾果以及富含鐵與鈣的堅果。

與嬰兒及兒童相關的特殊餐食

嬰兒餐 (BBML)



向兩歲以下嬰兒乘客提供玻璃罐裝的嬰兒食品。 

*您可攜帶寶寶習慣的液體或固體嬰兒配方奶粉 (容器容量不超過 100 毫升)。

不含帶骨肉類、辛辣食物、小麥、麩質、魚、蛋、酸性水果或牛肉。內容 (部分或全部)：水果、蔬菜、肉泥與甜點。

兒童餐 (CHML)



根據 2 至 12 歲兒童的營養需求準備及提供。

不含帶骨的魚或肉、乾果、堅果、種子、辛辣食物、調味料與醬汁，或水煮糖 (硬糖)。內容 (部分或全部)：胡蘿蔔絲、乳酪、餅乾、手抓食品、新鮮水果及果汁。